Dr. Guillaume COGNE est né en 1975. Il est ingénieur en Génie Biologique diplômé de Polytech'Clermont-Ferrand (CUST) en 1999. Entre 1999 et 2000, il travaille au centre de recherche technique de l'Agence Spatiale Européenne (ESA/ESTEC) à Noordwijk, aux Pays-Bas, au sein de la section "Thermal and Environmental Control". Il obtient son doctorat à l'Université Blaise Pascal en 2003 après une thèse réalisée au sein du Laboratoire de Génie Chimique et Biochimique (LGCB). Recruté comme maître de conférences à l'Université de Nantes, il rejoint en 2005 le Laboratoire de Génie des Procédés, Environnement – Agroalimentaire (GEPEA – UMR CNRS 6144).

Ses domaines de recherche concernent le génie des procédés biologiques, l'étude et la modélisation de procédés de culture de micro-organismes photosynthétiques (analyse des phénomènes de transfert de matière et d'énergie lumineuse en réacteurs, calcul de flux métaboliques), et la conception de (photo)bioréacteurs.